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Osteria di Cimbriolo
via Gazzo, 24 46010 Cimbriolo - Marcaria (MN) - P.I. 02000190203
Tel. 0376-95.02.51 Fax 0376-95.02.91 - chiarafagnoni@virgilio.it
 
L'osteria di Cimbriolo e' sempre stata gestita dalla famiglia Fagnoni, fin dal 1945, anno in cui i nonni Tilde e Giuseppe Allegretti hanno intrapreso questa attività .
La passione per la buona cucina è stata trasmessa da generazione in generazione, alla figlia Dialma fino ad arrivare ai nipoti Chiara e Franco, attuali gestori.
Franco si occupa delle prenotazioni e del servizio ai tavoli, mentre Chiara si dedica alla gestione della cucina e alla preparazione dei piatti.
La recente ristrutturazione del complesso ha permesso la realizzazione di tre nuove sale utilizzabili per pranzi e cene, cerimonie o riunioni in aggiunta alle due già esistenti e la creazione di quattro camere da letto arredate con gusto, per chi non vuole rinunciare alla tranquillità e al calore di casa.
 
 "Le mura a Cimbriolo non sono mai servite. Terra di conquista ma di spirito indipendente, gli abitanti sono fedeli al motto: quando il vento è passato la spiga si rialza"
James Sharp, scrittore, Cimbriolo